うな丼

うな丼
うな丼の値段は?
 間もなく土用の牛の日、あなたはうな丼にいくら支払って食べられますか?稚魚が3倍の高騰により、当然うな丼も高くなります。稚魚の流通にも問題があり、養殖業者の言いなりによって価格が決まりセリなどが無く寡占化が進んでいるようです。高すぎた反動も出ているようです。              うなぎの輸入も中国からインドネシアに移り第3のうなぎが食べられそうな状況です。
天竜川の川育ちの私は子供の頃三角網で掬った記憶もはるか昔になりました。
 日経調査によるとうな丼の予算は1、1000円未満 19% 2、2000円未満 36% 3、3000円未満 21% 4、3000円以上8% 5、買わない 16%のデーターが出ています。
 あなたはいくらを求めますか?  ひとり言


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